Mad og måltider i institutionen
I 2026 blev der i både Kridthuset og Troldemarken stemt JA til madordning. Det vil sige at vi i løbet af 2027 får fuld madordning, med alle måltider i begge institutioner.
Børnene opholder sig mange af deres vågne timer i institutionen og indtager således også en stor del af deres måltider her. Hermed får institutionen, i samarbejde med forældrene, et stort ansvar for de kostvaner, der grundlægges i den tidlige barndom. Sund ernæring og gode kostvaner har stor betydning for barnets udvikling og trivsel.
Institutionens målsætning
At børnene i samarbejde med forældrene, tilbydes en sund og varieret kost, således at det dækker det enkelte barns ernæringsmæssige behov
At kosten har en pædagogisk funktion, således at barnet udvikler sunde madvaner, samt de sociale aspekter omkring måltidet
Mad og måltidspolitikken kan være med til at støtte og inspirere forældrene i deres valg af sund mad.
Det er forældrene der har ansvaret for deres børns madpakker. Personalet kan gå i dialog med forældrene. I forældredialogen om madpakker har vi fokus på ”madpakkehånden”. En sund god madpakke består af fem ingredienser. En for hver finger. Husk hånden når du køber ind og smører madpakken.
Grønt—gnavegrønt, salat og pålæg
Brød—helst rugbrød eller groft brød
Pålæg—kød, ost eller æg
Fisk—mindst en slags fiskepålæg
Frugt—det friske og søde
Specielt for børn under 3 år:
Børn under tre år er i fuld gang med at udvikle deres tyggemuskler, men de er ikke helt færdigudviklet. Derfor anbefaler vi ikke at give barnet rå hårde grønsager med eks. gulerødder, nødder o.lign. med. Når I giver børnene vindruer, blåbær, små tomater o. lign. skal det være skåret ud hjemmefra.
Børn under 3 år anbefales ikke at få for mange rosiner. Max 50g.om ugen. Så undlad at give det med i madpakken.
Drikkevarer
Til morgenmad og frokost tilbydes et glas mælk. Mini mælk i børnehaven og letmælk i vuggestuen. Øvrige tidspunkter på dagen drikkes vand. Ved særlige lejligheder serveres der saftevand.
Morgenmad:
I begge huse er der mulighed for at spise morgenmad. Begge huse tilbyder rugfras og havregryn. Det er vigtigt at morgenmaden giver energi til kroppen, så hvis barnet ikke spiser rugfras eller havregryn skal barnet have spist hjemmefra. Morgenmad tilbydes ind til kl 7.30 i Kridthuset og kl. 7.00 i Troldemarken